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    圆满完成人民海军成立七十周年供餐保障任务
    2019年4月26日 来源:商务公司

             2019422日,举鑫集团商务公司在下属某餐厅会议室召开了庆祝中国人民解放军海军成立“70”周年海上大阅兵及国际军事交流系列活动供餐动员保障大会,集团常务副总经理李总,生产部聂总出席了会议。

             四月中旬,举鑫商务公司接到上级通知,下辖7个餐厅执行人民海军成立“70”周年海上大阅兵及国际军事交流系列活动供餐保障任务。公司领导接到通知后,立即召开相关人员会议,动员教育,马上部署。从人员组成,原材料验收,菜谱制作,加工流程,菜品品尝、留样等各个环节都制定了具体措施。要求所有参与供餐保障人员明确此次活动是继上海合作组织青岛峰会后的又一重大政治保障任务。要求直接参与供餐保障任务的餐厅要高度重视,全力以赴,保质保量的完成此次重大供餐保障项目。在肯定了一线餐厅前一阶段供餐任务取得成绩的同时,勉励大家继续努力,不断进取,取得更大的成绩。会上李总提出三点要求:

             1、要充分认识此次庆祝海军成立“70”周年,海上大阅兵活动及系列军事交流活动的重大意义。

             2、要认真负责地做好本职工作,要以规范的现场管理,精细的烹饪操作流程,展现举鑫帮厨的风采。要以精湛高超的厨艺,赢得就餐者的满意。

             3、要认真总结以往重大政治保障活动,供餐任务工作经验,再接再厉,取得更好的业绩。

             商务公司许经理代表公司表态发言,此次重大政治保障任务是考验、锻炼员工队伍的大好机会。我们一定不辜负集团董事长,集团领导的期望及嘱托,群策群力,全力进取,保质保量圆满完成此次重大政治保障任务。

             正是因为领导们提前认真部署,周密计划,合理安排。全体工作人员齐心协力、团结协作,圆满完成了此次餐饮保障任务,并得到了用餐首长、外国贵宾及就餐人员的广泛好评。通过此次活动我们不断总结经验,提高供餐服务水平,为举鑫未来的发展贡献一份力量。