新闻动态-举鑫帮厨

举鑫帮厨应邀参加“2017年全省食品安全宣传周启动仪式”

2017年6月29日上午，“2017年全省食品安全宣传周启动仪式”在山东广播电视台隆重举行。全省35家食安委成员单位、有关省直部门的领导，以及来自山东省团餐行业协会等协会的代表，以及中央驻鲁和省级新闻媒体朋友出席了今天的启动仪式。电视公共频道对本次活动进行了全程直播。青岛举鑫帮厨有限公...

集团新闻2017-07-06

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烹饪爱心美食以养身打造餐饮文化以育人

环境是影响人身心发展的重要因素之一。一直以来，我们专注于为顾客提供健康营养的饮食和专业周到的服务，通过组织培训以提高员工技能水平，努力为顾客制作品种丰富花样多、美味健康价合理的营养配餐。但是，通过与校方近两年的朝昔相处，我们看到教职工们以蜡炬之辉教书育人而深受感染和启发。二零一七年伊...

分公司新闻2017-07-04

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安全食品为大家食品安全靠大家

夏季是食物中毒等食品安全事故的频发季节，温度高、湿度大等因素使得食物更容易腐烂变质。为保障员工饮食安全，防范食品安全事故的发生，我们必须加强食品安全管理与监督工作，为此举鑫烟台公司组织召开了食品安全百日竞赛誓师大会并下达了关于做好各项食品安全工作的倡议书。一、严把采购关。供应商应选择资...

分公司新闻2017-06-28

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人人争当消防安全员

为加强餐厅消防安全，切实做好消防工作，预防火灾和减少火灾危害。根据公司及甲方消防安全文件精神，本着“预防为主、防消结合”的宗旨，举鑫集团济南公司于2017年6月17日上午展开了一次消防实操演练活动。消防演练前，甲方领导做了亲切讲话，叮嘱大家务必掌握初期火灾扑救方法及人员逃生等关键技...

分公司新闻2017-06-23

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举鑫集团某学校餐厅师恩答谢宴纪实

“鹤发银丝映日月，丹心热血沃新花”。老师像一支蜡烛，虽然纤细，却甘愿燃烧自己照亮别人。 6月13日，潍坊公司某学校餐厅携手凯旋而归的学子们精心准备了一场极为丰盛的师恩答谢宴席。宴会现场其乐融融，觥筹交错，学生们纷纷向老师致谢，潍坊公司领导亦代表举鑫集团向无私奉献的教师们致以崇高敬意。会后校方领导亲自将...

分公司新闻2017-06-16

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安全食品为大家食品安全靠大家

夏季是食物中毒等食品安全事故的频发季节，温度高、湿度大等因素使得食物更容易腐烂变质。为保障员工饮食安全，防范食品安全事故的发生，我们必须加强食品安全管理与监督工作，为此举鑫烟台公司组织召开了食品安全百日竞赛誓师大会并下达了关于做好各项食品安全工作的倡议书。一、严把采购关。供应商应选择资...

分公司新闻2017-06-09

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考试季丨情系高考爱在一线

青春最美好的样子就是在意气风发的年纪，经历一场义无反顾的拼搏，面临一次背水一战的抉择或是一次毕生难忘的高考。高考可以说是学子们人生中的一大重要转折点，它不仅是一场对十年寒窗成果的阅兵，更是一列承载着社会暖暖之情的列车。 6月7日，举鑫集团济宁公司某餐厅凭借邻近考点的地理优势，在考点外围挂...

分公司新闻2017-06-08

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举鑫翟大师应邀《民生实验室》

鸡翅，是现在年轻人十分喜爱的食品，其中最受欢迎的当属“可乐鸡翅”。但是，由于很多朋友不了解可乐鸡翅制作的技巧，常常将其变成“黑暗料理”。为此，山东电视台公共频道《民生实验室》节目组邀请到济南举鑫帮厨有限公司生产部经理翟方敏大师，为大家讲解“可乐鸡翅”的制作技巧，并在现场演示了烹饪过程。 http:/...

分公司新闻2017-05-25

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举鑫我们的骄傲

2017年5月6日，举鑫集团总经理刘悦辉先生、副总经理辛敏女士亲赴北京参加了中国烹饪协会第六届会员代表大会第二次会议和中国烹饪协会三十周年庆典系列活动。回顾中国烹饪协会和餐饮业三十年的辉煌历程与成就，诸多餐饮企业为促进我国烹饪事业和餐饮行业的发展做出了巨大贡献。事实证明，努力就会有成果，付出总会有...

集团新闻2017-05-08

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举鑫集团黄岛公司第一季“快乐小厨房”活动纪实

为回馈新老客户，提高市场满意度，加强与客户之间的交流与沟通，举鑫集团黄岛公司某餐厅于2017年4月20日举办了2017年第一季“快乐小厨房”活动。参加此次活动的有甲方员工、我公司职能部门人员及餐厅员工。活动期间甲方员工在我公司姜助的悉心指导和耐心传授下学习了烙...

分公司新闻2017-04-26

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