青岛举鑫帮厨有限公司成立于1998 年。举鑫以帮厨产业为依托，全面延伸上下游产业链条，2005年投资6000余万元在山东日照建立了水产品及酱卤食品、面食产品生产加工车间，2018年，投资8000万元投资米汉堡生产线及部队快捷食品生产线，2020年，投资3000万，建成了世界领先的豆乳生产线；2010年起，举鑫着手打造供应链管理体系，不断整合源头产品，开发供应链订单及进销存管理系统，实现了网上下单、验收货、结算、仓库管理、经营分析、垫子竞价等线上功能，平台被各企事业单位及高校引入使用。
青岛举鑫国际贸易有限公司系举鑫帮厨供应链管理公司，成立于2010年，目前除自供业务外，还为部队、高校、中小学、企事业单位、商超、便利店等30余家客户提供供货服务，目前供应产品包含蔬菜、粮油、畜肉、禽肉、商品、半成品、日用品等3700多个品类，供货范围辐射青岛市内四区、城阳、胶州、黄岛、平度、莱西、济南、烟台、济宁、潍坊等地，年营业额超2亿元。
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