2015年1月5日，青岛举鑫帮厨有限公司与中国海洋大学联合成立海洋食品研发中心，建立了科研教学实习基地。六年来，双方在人员培训、技术攻关与产品研发等方面展开了深入的合作。研发中心在推动海洋食品的市场化研发与加工技术成果的转化，推进海洋食品产业工业化进程和产业化升级方面取得了明显成效。

    海大举鑫海洋食品研发中心的成立，把企业实践经验和高校专家的理论知识融合在一起，快速推进了企业的产业改造和升级，将学校的科研成果顺利落地，为企业的研发注入活力，从而促进了企业的快速发展。目前已有淡水鱼产品系列开发技术、新型豆乳产品生产工艺等成果得以转化。